冬腌菜炒豆干

具体步骤

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  第一步
  1.豆干切丁。
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  第二步
  2.冬腌菜切碎，辣椒和打大蒜生姜也切碎，大蒜头和大蒜叶分开放。
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  第三步
  3.锅内放油炒香大蒜头和生姜。
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  第四步
  4.加入冬腌菜翻炒。
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  第五步
  5.然后加入辣椒翻炒。
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  第六步
  6.再加入豆干翻炒。
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  第七步
  7.这个时候放盐，放酱油翻炒。
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  第八步
  8.快熟了，加入大蒜叶，加点味精，加一点水焖煮一下下，豆干会烧的更入味，更好吃，不需要太多水的，一点就可以了。
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  第九步
  9.炒上来了，非常好吃，下饭的一道菜哦，很漂亮吧，红红绿绿的。