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肉豆蔻

肉豆蔻

肉豆蔻,生长在温和地区常年翠绿枝叶细小的植物,每年冬天春季结出果实可采摘脱壳把果仁作为中药,可以帮助缓解体寒胃痛、体虚腿抽筋、冒冷汗等。还能外敷驱除寄生虫,此外,既可以作为调味品调节食物香味,还能作为油原料在工业领域使用,肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物。

  • 1/肉豆蔻的功效与作用

    其种仁入药,可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等;外用可作寄生虫驱除剂,治疗风湿痛等。此外,还可作调味品、工业用油原料等。

  • 2/肉豆蔻的制作技巧

    本品用量不宜过大,过量可引起中毒,出现神昏、瞳孔散大及惊厥。

  • 3/肉豆蔻的适合体质

    湿热质、阴虚质体质应忌食或少食;

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