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菜系:湖北菜
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湖北菜

鄂菜是湖北的菜系,湖北各地的大厨仔细研究历史中湖北菜的特色,再结合其他的有特色的菜系一起烹饪出新时代的湖北菜,不仅味道可口而且深得人们的额喜爱,湖北人特别会烹饪淡水鱼,能很好地烹饪出鱼的鲜嫩多汁,独具一番风味,是很好的八大菜系之一呢!
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