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自制泡椒小河虾
2018-03-18 14
美味的泡椒小河虾
2018-03-18 595
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餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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1、虾炒出水分后再用油炒这样更香;2、加入高度白酒可以更好的去腥味;3、韭菜只是做为增鲜的作用,不用放太多,总认为容易盖过虾的味道,韭菜比较嫩,用锅内的热度就能将其烘熟,否则太老就太柴。
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