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糯米小蛋糕
糯米小蛋糕
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糯米小蛋糕

美味度:
蛋糕是西方甜点的一种。它有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,口味香甜,口感绵软。口味变化丰富,其性质较布丁更柔软,入口即化。精制烘烤而成,金黄油亮,质优味美,指压起窝,指放复平,不腥不腻,酥软可口。下面我们就一起来看看如何制作糯米小蛋糕。

主料

牛奶牛奶
鸡蛋鸡蛋

辅料

白砂糖白砂糖

烹饪技巧

鸡蛋如果放在冰箱里,应提前取出回温,或者用温水泡一会儿会比较容易打发。也可以把蛋糕糊装进裱花袋,挤在模具中。自己懒得用裱花袋,且自恃手稳,直接端着盆倒的

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