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豪华版水煮毛豆
豪华版水煮毛豆
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豪华版水煮毛豆

美味度:
我相信毛豆呢是很多小伙伴非常喜欢的一款零食,煮熟后的毛豆也是别有一番风味。在我身边好多人都喜欢吃毛豆,那种卤味呀,特别多的人喜欢吃。我也比较喜欢吃。豪华版水煮毛豆呀,饭前饭后都能来一盘,我平时看看剧都要拿着一盘毛豆弄着吃,边吃边看很享受。

主料

毛豆毛豆

辅料

花椒花椒
八角八角

烹饪技巧

1、煮毛豆和关火腌的整个过程都不要盖锅盖,否则毛豆就被闷黄了,不好看。2、如果喜欢吃嬾嬾的口感,可以在煮到5分钟的时候捞一个出来尝尝,没有豆腥气就表示已经熟了,关掉火,用余热腌的时候,豆子拿会更软一些。时间要自己掌握好。

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