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糟花生鸭舌
糟花生鸭舌
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糟花生鸭舌

美味度:
糟花生鸭舌是一道口味非常独特的菜品由鸭舌和糟花生胃主要原材料制作而成的,非常的适口,糟花生味道独特而又美好,含有非常丰富的营养价值,能够为人体补充丰富的蛋白质类营养物质,而且鸭舌也含有非常非常丰富的营养物质,对人体大有好处;二者结合出了更加独特而又美味的味道。

主料

鸭舌鸭舌
花生花生

辅料

烹饪技巧

花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。

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