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醪糟玉米汤圆
醪糟玉米汤圆
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醪糟玉米汤圆

美味度:
醪糟玉米汤圆是一种食物,主要食材是玉米面和醪糟,属于面食。其中的玉米对治疗食欲不振、水肿、等等症有一定的作用。维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。都是源于玉米的功效所致呢,这个给爷爷奶奶吃好,他们老人也是非常爱吃汤圆的呢,当我们有时间是可以弄给他们吃的呢。

主料

玉米面玉米面
醪糟醪糟

辅料

绵白糖绵白糖

烹饪技巧

在元宵粉中加入玉米面不仅能变化食物的颜色,元宵粉多吃不易消化,适当搭配一些粗粮,能起到缓解作用。醪糟是用糯米和大米发酵而成的,可以作为一种常见的调味品使用。里面含有少量的精,能促进血液循环,增进食欲。醪糟在市场里就能买到,一般为盒装的,价格也不算贵,可以搭配鸡蛋、油条一起煮食。在西南一带还用醪糟搭配麻花、锅盔等面食一起煮,味道也不错。

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