登录 手机九州醉

m.zhms.cn

呛炒三样
呛炒三样
 17

呛炒三样

美味度:
呛炒三样,食材多的话,混合在一起炒至的话是很能混个好各种味道在一起的,更浓郁的香味和色泽,吃起来超赞的。拿来拌面吃也是很好的。面条啊,也是很百搭啊,吃着顶饿又省菜。是的,这是一道经典款的素菜,小朋友挑食的话,只要饭做的香,也是会乖乖来好好吃饭的。

主料

木耳木耳

辅料

花椒花椒

烹饪技巧

呛炒即是用油爆香干辣椒、花椒,之后再加入其它材料,使菜里带有干辣椒和花椒的香味,味道上微微有些麻辣,但是和菜的清香混合在一起,并不浓烈;这样的做法还可以用来拌凉菜,清香爽口;木耳用温水泡开后,如果感觉带有很多泥沙可以加入一勺淀粉在水中用手轻轻搓揉即可洗净。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……