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扒牛肉
扒牛肉
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扒牛肉

美味度:
本人从小不喜欢吃猪肉,偶尔一次外出吃到了一次扒牛肉味道甚好,从此自己爱上了牛肉。这道菜做起来十分简单,容易上手,自己准备好材料就可以在家下厨啦。我们要选取上等的牛肉,用调好的料腌制两个小时,准备好一些煮牛肉的大料,最好加一块麻皮,烧出来很香。牛肉难烂,可加干山楂片,促进肉熟化。
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