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起士条面包的做法
起士条面包的做法
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起士条面包的做法

美味度:
起士条面包是我特别喜欢的一款早餐,这款面包不仅非常充饥,很容易让人有饱腹感,而且味道很好,有牛奶和鸡蛋的香气,还原了蛋糕最朴实最原始的味道,我每次吃一个起士条面包就饱了,而且很有满足感觉,后面我才知道起士条面包的做法简单,自己也可以尝试着做。

主料

低筋面粉低筋面粉
高筋面粉高筋面粉

辅料

黄油黄油
小葱小葱
奶粉奶粉

烹饪技巧

面团第一次发酵:用手指蘸干面粉,插进面团,若小坑很快回缩则发酵未完成,反之则发酵完成,可以在锅里放热水,或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器,蒙保鲜膜,放到锅里,装面团的容器底部不要直接接触到热水,可以在下面垫一个碗或者蒸架,也可以在微波炉或者烤箱里操作第一次发酵。

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