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虾米炒秋葵
虾米炒秋葵
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虾米炒秋葵

美味度:
虾米炒秋葵 常适合小孩儿和老人吃。小孩儿的话可以促进骨骼的生长和发育,可以让小孩子长得更高。老人吃的话会让老人这一道美食里面含有很丰富的营养物质,大家在做的时候多放油就可以了,他的做法也很简单,大家可以自己在家里试试。大家在做这道美食的时候

主料

秋葵秋葵
虾米虾米

辅料

白砂糖白砂糖

烹饪技巧

【秋葵的营养价值以及功效】  秋葵又名黄秋葵、黄蜀葵、羊角豆等,原产于非洲或热带亚洲。由于秋葵果实呈长条状,尾端尖细,颇似女人的纤纤玉指,英国人帮它取了一个颇为浪漫的名字美人指。1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。  2.秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。  3.它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。  4.它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。  5.还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。  6.秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。  7.秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。  8.秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。

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