姜1、如果你的腊肉油脂不多，第一步就要放少许的油，把腊肉煸香；2、卖豆丝的给我说的炒豆丝的方法是配料炒好后，放入豆丝，加一点水，不要翻动，稍微焖一下，焖2-3分钟豆丝差不多熟了，略微和配料搅拌均匀就能吃了。我炒的时候没有放水，豆丝的湿度不一样，各人的要求也不一样，所以不必教条，我告诉大家可以有放水这个步骤，大家具体如何操作要看炒的过程里你会不会觉得干；3、没有老干妈和李锦记豆豉辣酱可以用任意一种豆豉代替；4、这配料里面辣椒可以免、菜苔也可以免，不过您最好不要把腊肉也给免了；5、腊肉比较咸，老干妈和李锦记也有咸度，我就没有另外放盐。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
腊肉
蒜苗
菜苔
