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银耳滋补粥
银耳滋补粥
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银耳滋补粥

美味度:
银耳滋补粥,银耳是大自然给人类的礼物,人类开始将银耳作为食物,还没有多长时间。至少没有别的食物那么早。银耳的口感独特,是真的独特,吃起来脆柔兼并,并且煮汤,可以作为大补材料的辅助药材,有药性,但温和,与任何吃的都不会起冲突。快来做吧!

主料

荞麦荞麦
糯米糯米
绿豆绿豆
大米大米
银耳银耳
小米小米
桂圆桂圆
杏仁杏仁
核桃核桃

辅料

冰糖冰糖

烹饪技巧

1、米类要事先用清水浸泡,这样熬煮的时候省时省火,绿豆也能煮到酥烂,这里使用了电饭煲的熬粥功能。2、煮粥的原料无需拘泥,所有自己喜欢的都可以放进去,比如红豆、薏米、花生、大豆的、芝麻等,原料丰富营养更多。3、最后加入冰糖,老冰糖比白砂糖味道更好,还有滋润效果。

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