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胜瓜炖鱼汤
胜瓜炖鱼汤
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胜瓜炖鱼汤

美味度:
胜瓜炖鱼汤是一道需要罗非鱼和胜瓜组成的一道美食。选胜瓜时最好选一些新鲜的胜瓜,因为它其中含有丰富的营养,可以改善人体的新陈代谢功能等效果,还可以防癌抗癌,增强人体的免疫力功能。而罗非鱼含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质。所以非常适合一些免疫力不好的人群食用。

主料

姜
罗非鱼罗非鱼

辅料

胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1、鱼处理干净点,小心不要把鱼胆弄破l,不然鱼肉会苦。2、把鱼煎到两面金黄后下水慢火炖到汤色变白,再胜瓜煮熟调味即可

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