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泡菜炒魔竽
泡菜炒魔竽
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泡菜炒魔竽

美味度:
泡菜炒魔芋一听就刺激你的味觉神经有没有!下锅翻炒之前先把泡菜撕碎,为了食用口感更佳,先用滚水迅速焯一遍魔芋,之后先用大火将泡菜炒至香气扑鼻,再倒入魔芋,中火不断翻炒至收汁即可。魔芋具有降血糖、血压、血脂及散毒通便等功效,因魔芋是碱性食品,对于长期服食酸性食品的人还有碱平衡之效。
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