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开放三文治
开放三文治
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开放三文治

美味度:
开放三文治是用牛油果,奇异果和鸡蛋面包片做出来的三明治。与其他三明治不同的是,开放三明治的食材具有多样性,做出来的口感更加丰富,色彩也更有食欲。可以作为平时的早餐也可以作为节日的特别惊喜。做法简单,需要注意的是选用水果和鸡蛋有一定的标准。

主料

面包面包
牛油果牛油果

辅料

鸡蛋鸡蛋

烹饪技巧

水果的选择多种多样,但要记住不能选太脆的,比如苹果就不行;要绵密且有水分,但千万不能像西瓜那样多汁。莓果类最适合用来制作这份甜蜜料理。这时候最好选择温和的吐司打底,注意太粗粝的面包口感不适合温柔的草莓君。

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