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黑芝麻双色蛋糕
黑芝麻双色蛋糕
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黑芝麻双色蛋糕

美味度:
黑芝麻双色蛋糕,造型别致,口味香甜鲜嫩。蛋糕原料有营养均衡的鸡蛋,鸡蛋是优质的动物蛋白,黑芝麻健脑,香味醇郁,做好的蛋糕,奶香味十足,奶油入口绵密,香滑细腻,蛋糕入口松软,仿若棉花糖,入口即化,味道着实诱人。快来学起来,制作一份属于自己的美味。

主料

低筋面粉低筋面粉
鸡蛋鸡蛋

辅料

芝麻籽芝麻籽

烹饪技巧

1、这个分量可以做6块蛋糕,如果要做8块蛋糕的话,要用4个鸡蛋,其他材料相应增加。2、蛋黄和蛋清要打在无水无油的盆里。3、蛋白打发至偏干性发泡即可。4、打发好的蛋白与蛋黄糊翻拌的手法要正确,以免消泡。5、在使用模具前涂上一层黄油更容易脱模。6、各家烤箱脾气不同,时间和温度仅供参考。

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