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香甜的焦糖核桃柠檬蛋糕
2017-04-23 12
2017-04-22 8
美味的焦糖核桃柠檬蛋糕
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如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要
餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局
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1.蛋液一定要分次、少量的加，加一次打发均匀了再加，否则容易造成油水分离的现象。2.如果出现了油水分离，可加少量的配方内的低粉，搅拌至油水分离的情况减轻。3.核桃仁可以切碎些，焦糖液多一些，就可以形成液体往下流的效果。如果糖液少，放在蛋糕上就是点缀的效果。
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黄油
鸡蛋
白砂糖
