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美味蛋饺
美味蛋饺
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美味蛋饺

美味度:
对于大多数有孩子的父母来说,孩子可能就是我们的天我们的地,为了孩子们的健康成长,我们这些做家长的可谓是绞尽脑汁,一日三餐在于晨,于是在早上我一般给我孩子做这美味蛋饺,这个蛋饺不仅荤素搭配合理,而且营养丰富,味道还很不错。

主料

鸡蛋鸡蛋

辅料

猪肉猪肉
酱油酱油
火腿火腿

烹饪技巧

1.往鸡蛋里加入淀粉水,可以增加蛋皮的韧劲,从而可以使鸡蛋再煎的时候不容易破裂2.加入鸡蛋液后马上转为小火,慢慢煎3.肉馅不要放入太多,太多了会露馅的,而且要放在一边,不要铺满整个蛋皮4.因为孩子不喜欢吃姜,所以我把姜和肉放入搅拌杯里绞打,如果吃得惯姜的,可以把姜切成末5.馅料可以根据个人喜好加入6.调味料可以根据个人口味加入

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