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薄荷牛肉炒粉
薄荷牛肉炒粉
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薄荷牛肉炒粉

美味度:
在吃腻了大米饭的时候,来一次面食也是一种很好的选择。而说到面食,炒粉就是其中的翘楚。牛肉炒粉本身就是一种绝佳的配合,在很多小吃的店都可以点到。但是加上薄荷可能就有很多人没有听说过。稍显油腻的炒粉配上薄荷,瞬间拥有了不一样的口感,有了一股清爽。听说,薄荷还可以帮助减肥哦。

主料

牛肉牛肉
河粉河粉
小葱小葱

辅料

酱油酱油
淀粉淀粉

烹饪技巧

牛肉提前腌制片刻容易入味,腌制时已经调入盐了,炒制河粉时不需要再加盐,调入酱油和蚝油上色增味即可,薄荷叶不能放的太早,出锅前放入炒匀即可。

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