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虾蛋丸子
虾蛋丸子
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虾蛋丸子

美味度:
虾蛋丸子做的时候我没有注意的,就是要把虾切好如果你喜欢吃海鲜或者是喜欢吃虾的话就可以把虾切得断稍微大一点,一个虾可以切成两半就够了,而且做成的丸子一定要用手捏紧,不然的话丸子在炸的时候可能会散开,那样就会不好吃了。

主料

鹌鹑蛋鹌鹑蛋

辅料

胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1、我买的大虾,所以都切成大丁来做,如果虾比较小,可以原只来烤。2、打入鹌鹑蛋的速度要快,否则建议先关火操作,避免烤焦哈。3、烤至丸子呈金黄色即可。

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