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全麦中种白吐司
全麦中种白吐司
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全麦中种白吐司

美味度:
有句话说得好:吃吐司我只吃全麦的,哈哈,好了,不开玩笑了,今天给大家推荐的是一款吐司,叫做全麦中种白吐司,那味道叫一个好吃,超级棒的,别说我王婆卖瓜自卖自夸,那是真的好啊,全麦本来就比较健康属于粗粮,味道好坏你做一做就知道了。

主料

高筋面粉高筋面粉
全麦粉全麦粉

辅料

精盐精盐
奶粉奶粉
黄油黄油
白砂糖白砂糖

烹饪技巧

1、模具选用的是三能450克吐司盒,没有加盖;2、配方中全麦粉含量比较高,因此在揉面时不要追求“手套膜”,否则容易把面筋揉断,面团没有支撑力,面包长不高;3、环境温度、烤箱温度、面粉吸水性都是不同的,要根据实际控制加减;

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