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香甜冰糖墨米藕
2017-04-29 17
可口的冰糖墨米藕
2017-04-29 9
甜糯的冰糖墨米藕
2017-04-28 12
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餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局
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1、墨米是黑糯米，要提前浸泡，煮出来的口感好2、冰糖的部分可以换成白糖，为了成色好，还可以放一点红糖在里面3、我这个是煮了一个小时，可以根据自己的口味适当调整煮的时间，时间越长越软糯好吃4、喜欢特别甜口的可以取适量煮藕的糖水汁，再加一些糖加热让糖融化变得粘稠一些，淋在上面5、也可以把糖水汁换成蜂蜜、糖桂花6、糖的用量请根据自己的口味酌情增减7、因为担心墨米不够，掺了一点糯米在里面，成品能看出亮晶晶的的白色糯米，但事实证明不加糯米也是够用了
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藕
冰糖
