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好吃的鲜肉藜麦粽子
2017-05-06 18
美味的鲜肉藜麦粽子
2017-05-07 9
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1.先将肉用盐和生姜或花椒腌一下，再洗干净，可以有效地去除异味。2.糯米可泡可不泡。如包得较松，包得又慢，最好不要泡，这样可紧实些。3.煮粽叶一是为了叶子变软，二是为了消毒。4.煮粽叶时，在粽叶上压一重物可防止叶子漂浮。5.粽子好吃不好吃，包得坚实不漏米是关键。6.如用普通锅煮粽子，用时较长。
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