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美味焖锅
美味焖锅
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美味焖锅

美味度:
美味焖锅在里面可以加上很多的食材我在做的时候会在里边儿放上一点儿牛肉块,先把牛肉做熟之后再加入土豆儿圆葱菠菜之类的蔬菜,喜欢吃的都可以放在里面,然后等到锅再开一次的时候就熟啦,大家就可以拿出来吃了可以站上一些蒜蓉辣酱吃。

主料

红薯红薯
土豆土豆
洋葱洋葱
胡萝卜胡萝卜

辅料

大蒜大蒜
甜面酱甜面酱
大葱大葱
辣椒酱辣椒酱

烹饪技巧

第一步:腌制先将准备好的鸡腿肉进行腌制(如果是鸡翅中记得打下花刀哦):加料、生抽、姜片、盐搅拌,放置20分钟以上。第二步:备菜剥蒜,胡萝卜、红薯切丁,土豆切片,洋葱切条,大葱切小段,生姜切片,小红辣椒切碎备用第三步:调酱蚝油5勺,辣椒酱1勺,海鲜酱2勺,甜面酱1勺,盐少许或不放,酱汁主要成分是蚝油,其他酱种类和分量可根据自己口味稍作调整第四步:小红椒加葱姜蒜爆炒,爆出香味后捞出来备用第五步:锅底加油,依次加入胡萝卜、红薯、鸡肉、土豆、洋葱、八角茴香,加两饭碗水,盖锅盖焖5分钟左右,加入爆好的葱姜蒜和酱汁,翻一下以免粘锅,盖上盖子继续焖,直到熟透,然后好好享受你的美味吧~

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