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小炖肉面
小炖肉面
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小炖肉面

美味度:
小炖肉面我非常的喜欢吃这到面,而且我在做他的时候,有一个小窍门儿,那就是首先在家里面一定要炖一锅肉,然后用肉汤去煮面,那样味道真的是太好吃了,而且那一定要放一些牛肉块在里面,那样吃起来也是特别的棒哦,如果家里面有肌肉的话也可以放一些鸡排也味道不错。

主料

五花肉五花肉
切面切面

辅料

酱油酱油
香菜香菜
姜

烹饪技巧

炖肉时用热水,汤汁可以多些,盐后放,依个人口味可以咸一点,因为最后浇在面上,淡了的话面没味儿不好吃。喜欢吃辣可以放些辣椒油,或者炖肉时多放些辣椒,我是因为家里有小孩子没敢放辣。

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