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酱豆腐鱼
酱豆腐鱼
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酱豆腐鱼

美味度:
最近闲来没事,于是专研出一道味道还是比较不错的菜肴,这道菜肴的名字叫做酱豆腐鱼,没错,这是一道酱香味道比较浓郁的菜肴,而且味道超级鲜美滑嫩,所以口感简直是一级的棒,尤其是豆腐和鱼都容易煎坏,所以做烹饪过程中一定要多多注意。

主料

豆腐豆腐
鲫鱼鲫鱼
鸡蛋鸡蛋

辅料

青蒜青蒜
小葱小葱
花椒花椒

烹饪技巧

1.我做的这个鱼的特点就是一个字香,用酱腌制鱼会出很多水分,鱼特别的好吃。2.鱼打花刀入味快炖的时候入味快。3.煎一下鱼增加鱼的香味。4.花椒,大料白去鱼的醒味,鱼里面的肉特好吃。

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