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豆粉紫薯两吃
豆粉紫薯两吃
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豆粉紫薯两吃

美味度:
豆粉紫薯两吃,豆粉现在超市中有卖现成的,热水冲泡就可以喝,这道菜可以用这种来做,冲好的豆粉像米糊一样,黏黏的很好喝,紫薯在这道菜中起到一个画龙点睛的作用,紫薯香甜软糯,特别搞消化,而且紫色的颜色浸泡在豆粉中若隐若现,很是好看。

主料

紫薯紫薯

辅料

黄豆黄豆

烹饪技巧

粉丝要浸软,我这样做是原味的,可沾番茄酱等酱料吃,如要有味道,粉丝泡好后可拌入椒盐粉等调料小火炸的时间比较长,粉丝如不炸透是很硬的。

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