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香椿牛肉煎饺
香椿牛肉煎饺
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香椿牛肉煎饺

美味度:
香椿牛肉煎饺是一款比较好吃的食材,一般都是直接水煮饺子吃,但是这款煎饺吃起来口感好,北方人特别喜欢的一款饺子的食用方式,还可以根据自己的口感搭配调味料一起吃,孩子也比较爱吃,喜欢的人赶紧自己动手来制作一份,非常的不错,相信你会喜欢哦。

主料

饺子皮饺子皮
香椿香椿
牛肉牛肉

辅料

鸡蛋鸡蛋

烹饪技巧

香椿中含有亚硝酸盐,香椿老叶中含量更高,食用不当会中毒。香椿经沸水焯烫1分钟,可去除2/3以上亚硝酸盐,还不影响色泽。为减少亚硝酸盐摄入要选择质地嫩而新鲜的香椿芽,而且一定要用开水焯烫后再烹饪。

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