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美味鲜嫩多汁香椿牛肉煎饺
2017-05-16 10
营养香椿牛肉煎饺
美味的香椿牛肉煎饺
2017-05-15 8
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香椿中含有亚硝酸盐,香椿老叶中含量更高,食用不当会中毒。香椿经沸水焯烫1分钟,可去除2/3以上亚硝酸盐,还不影响色泽。为减少亚硝酸盐摄入要选择质地嫩而新鲜的香椿芽,而且一定要用开水焯烫后再烹饪。
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