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韭菜鸡肉饺子
韭菜鸡肉饺子
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韭菜鸡肉饺子

美味度:
韭菜鸡肉饺子这个吃起来真的是特别的普遍了,我想大家肯定都喜欢吃的,它是一道非常有名的素馅儿饺子,我在吃的喜事后喜欢在里面加上一点儿虾皮,味道也是特别的好吃,而且他大家注意在吃饺子的时候可以用醋和蒜泥当成战料蘸着饺子吃。

主料

鸡肉鸡肉
韭菜韭菜

辅料

色拉油色拉油
姜

烹饪技巧

饺子皮和面最好加蛋清,这样的饺子皮鲜美、劲道,饺子皮煮不破煮饺子一般都是先大火煮开,开水加少许盐,用勺子朝一个方向搅动一下,转中火煮,加少许凉水再次煮开,饺子飘起膨大即可鸡肉最好加点鸡油一起剁成肉泥,这样鸡肉有油脂了吃起来不柴也可以加点肥肉,这样看个人是汉餐的还是清真的,依自己口味添加

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