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心型椰茸红豆派
心型椰茸红豆派
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心型椰茸红豆派

美味度:
心型椰蓉红豆派是一道有名的小吃,红豆派做成心形,摆盘后铺上椰蓉,既漂亮又浪漫。吃起来口感留香,唇齿间都是其香气。心型椰蓉红豆派既有甜味又有香味,深受小朋友们的喜爱。爱吃甜食的大朋友们也不要错过哈。
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主料

黑豆豆芽黑豆豆芽
鸡蛋鸡蛋
绵白糖绵白糖
低筋面粉低筋面粉
黄油黄油

辅料

烹饪技巧

小贴士:1、派皮的松驰次数及时间一定要足够,这样才可以做出多层次且口感松脆的派皮;2、派盘四周抹油洒粉是让成品更容易取出不至于影响到最后成品的形状;3、红豆馅四周留出空隙来填椰茸奶油奶酪馅,不仅成品出来形状好看,而且这样吃起来更多个层次松脆的口感;4、视自家烤箱温度所定烤制的时间,成品一定要烤至表面金黄方可取出,这样成品表皮会很香脆。

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