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芹菜干子炒肉
芹菜干子炒肉
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芹菜干子炒肉

美味度:
芹菜干子炒肉是一道用猪肝,猪肉还有芹菜为原料做成的家常菜。猪肝是一种猪储存养料和解毒的器官所以猪肝所含有的营养价值很高,有抗癌功效。猪肝最常见的就是和芹菜搭配,这样炒过后的菜,味道很清爽,当然再加上一些猪肉搭配在一起也是很不错的。

主料

芹菜芹菜

辅料

淀粉淀粉
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1、晚上要少量吃干子,这样不会有腹胀的现象。2、豆制品都含有嘌呤,痛风和高血脂的患者要慎用。3、芹菜的叶要比茎的营养价值高许多,不要丢弃。

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