1,蛤蜊尽量选择新鲜生活的购买,要注意水质清洁,无异味。煮蛤蜊时,若一直紧闭双壳的为已经死亡的,请勿食用;2,鸡蛋的新鲜可从蛋壳观察,不要太过光滑,有层白膜的为佳,轻摇蛋壳内里没有动摇的感觉;3,蒸鸡蛋是否成功与蛋液与水的比例,以及火候与时间甚至是容器的深浅都有关系。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……