小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

薯粉蒸饺
薯粉蒸饺
 22

薯粉蒸饺

美味度:
薯粉蒸饺蒸的时间不要太久,不然的话饺子就会很难吃,而且我在做的时候喜欢在里面多加上一些淀粉,味道也是非常的好吃。而且呢大家可以在做好之后站上一些陈醋吃也是特别的棒哦,记住如果你想做蒜泥的话也可以在里面加上一些芥末油。

主料

猪肉猪肉
萝卜萝卜

辅料

红辣椒红辣椒

烹饪技巧

我之前有做功课看到说薯粉不易操作,有江西的老乡说到普遍的方法是加熟芋泥,但是家里没有芋头而且也有点麻烦,所以用了一半的面粉兑。真的难和成面团,后面折腾了蛮久的。包饺子的时候想哭啊,本来想变着花样的包饺子,后面发现能有点艰难啊,就直接捏合起来,所以出来的饺子不是很好看。虽然只加了一半的薯粉,饺子皮还是很Q弹,下次全用红薯粉试试。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……