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黑皮鸡枞杂蔬煲
黑皮鸡枞杂蔬煲
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黑皮鸡枞杂蔬煲

美味度:
黑皮鸡枞杂蔬煲是一种异常珍贵的山珍美味。选用雨后新采摘的新鲜鸡枞菌,营养物质丰富,经热油翻炒后,鸡枞菌的鲜香味道已经弥漫开来,款款而起的香气,鲜香至极,让人忍不住垂涎欲滴。青椒作为配菜,加入了几分清新的味道,使得这道菜色泽诱人,口感更为丰富。

主料

娃娃菜娃娃菜

辅料

辣椒油辣椒油

烹饪技巧

1、没有黑皮鸡枞,可用其它菌菇替代,如:海鲜菇、白玉菇等。2、菌菇类食材自身带有鲜味,不用放鸡精提鲜、半成品的清鸡汤已经带有咸味,用盐时,注意用量。

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