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干锅年糕肉片
干锅年糕肉片
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干锅年糕肉片

美味度:
干锅年糕肉片是一道非常香浓的独特的菜肴。把肉片一起放入干锅中和年糕一起炒,有一股独特的味道,既能够吃饱,有让这道菜有一种独特的味道,何乐而不为。干锅年糕肉片煮出来的年糕更加的有味道,糯糯的,吃着有一股幸福的味道,值得品尝。

主料

五花肉五花肉
年糕年糕

辅料

胡萝卜胡萝卜
土豆土豆

烹饪技巧

小贴士:1、食材太多,如锅中如不好操作。年糕和五花肉可以煎制后装出来再煎熟土豆和胡萝卜。2、干锅料随自己喜欢而加。没有干锅料可以用花椒,干椒姜葱炒香。3、蔬菜可随自己喜欢而加,但适合选容易干煸而熟的蔬菜。

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