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土豆烤羊排
土豆烤羊排
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土豆烤羊排

美味度:
土豆烤羊排他的做法真的是非常简单而且味道也是非常好吃,我在做的时候喜欢在里面放上很多的土豆儿,那样就和味道特别棒,而且呐,我喜欢做的时候加上一些辣椒油,味道也是很好吃,羊排最好大家应该多放上一点儿香油味道真是会更棒。

主料

羊排羊排

辅料

大葱大葱
精盐精盐
姜
香菜香菜
土豆土豆
醋
蜂蜜蜂蜜
红糖红糖
洋葱洋葱
大蒜大蒜

烹饪技巧

1、如果整片羊排个头太大,也可以生拆成条来烤制和腌制,可适当缩减用时。2、喜欢吃辣的,腌肉和烤的时候可以撒少许辣椒粉。家里孩子吃不了辣,不放辣的也很好吃。3、烤的时候我把边上一条很厚的肉和脆骨剪掉了,做别的菜吃。不然肉质厚薄不同,不容易烤得均匀。4、拆开锡纸后,不要烤得太久,如果肉收缩得很厉害,就是肉中的水分散失过多,会发硬发柴。

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