1.我一般用较少的酵母粉，加长发酵时间，这样面团松软有弹性。时间取决发酵温度，最少2小时，或更长。2.挪威这儿只有一种面粉，就是通常说的普通面粉或者叫中筋粉，蛋白质含量为10.2%。他们就用这种面粉做面包，做出的面包特别的香。不过你可以根据国情选用高筋面粉，或者高筋粉加中筋粉。高、中、低粉是根据蛋白质含量定的。高筋粉蛋白质含量为10.5-13.5，中筋粉蛋白质含量为8.0-10.5，低筋粉蛋白质含量为6.5-8.5。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
红糖
鸡蛋
中筋面粉
牛奶
豆沙
核桃
