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10寸方形彩虹蛋糕
2017-06-02 10
生日蛋糕10寸方形彩虹蛋糕
2017-05-31 19
自制10寸方形彩虹蛋糕
2017-05-31 14
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1、做每层蛋糕都要洗一次模具,如果相同的模具多的话还好办,如果只有一个模具而又想快的话,可以用锡纸根据模具的大小来做出几个锡纸模具,这样就快捷多了。我用的淡奶油是铁塔牌的,这个牌子的淡奶油比较稳定,容易裱花。但在打发淡奶油前,必须把奶油和打发奶油的容器一同放入冰箱冷藏至少2个小时,这样打发出来的淡奶油才更好。
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