鲤鱼这里要说的就是炸鱼定型的问题，鱼跃龙门嘛，讲究的是这个喜庆的寓意，头尾高高跷起是最好的，尾比首高最漂亮。斜切鱼片的时候也要注意每片要切两刀，提起能够外翻。油温四成炸鱼最好。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
淀粉
醋
花椒
鸡蛋
姜
酱油
