小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

花环面包与蛋糕
花环面包与蛋糕
 19

花环面包与蛋糕

美味度:
花环面包与蛋糕是一款造型独特,口感饱满的一款甜品,花环面包与蛋糕是集面包与蛋糕为一体的一款美食。它的原材料主要以黄油、牛奶、白砂糖、低筋面粉、蛋糕粉、鸡蛋以及面包粉为主,因为是在家里制作,我们也可以根据自己的口味放入一些巧克力粉进行调味。

主料

全脂奶粉全脂奶粉
白砂糖白砂糖
鸡蛋鸡蛋
面包粉面包粉
黄油黄油
牛奶牛奶
蛋糕粉蛋糕粉

辅料

巧克力巧克力

烹饪技巧

1、模具内壁涂沫用油:大约10克黄油隔热水融化,混合10克植物油,剩余的可以密封保存。2、面团分量比较少,手揉即可,揉至柔软、光滑状态。紫薯部分相对会干点,可以酌情增加紫薯汁水。3、搓长圆条和扭麻花状时可以适当松弛下,会比较容易操作。4、香兰汁取材不便时,绿色部分可以用菠菜汁代替,其他颜色也一样,可以用相等重量的其他颜色汁水代替。5、雨夜妮娜的海绵做法很实用好操作,不容易消泡,注意翻拌要快速,翻拌后及时装模具进行烤制,因此进行打发蛋白时我就开始预热烤箱了。6、烤箱温度请依据各自的烤箱进行适当调整,烤制时间不适宜太久,花环部分上色深不好看。如果担心蛋糕体不熟,可以出炉后轻按蛋糕表面,表面有弹性及牙签插进去没有不熟的糊状就可以了。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……