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香酥蛋奶曲奇
香酥蛋奶曲奇
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香酥蛋奶曲奇

美味度:
香酥蛋奶曲奇听这个名字就知道它的味道也是不会错的哦,十分给力的一道菜呢,在平时周末时间超级多的时候给自己来上一份,然后买来一杯奶茶哦,相信你一定会爱上这个美味的哦。香酥蛋奶曲奇在大多数店子也会有卖的哦,你也可以去买来吃。

主料

黄油黄油
低筋面粉低筋面粉

辅料

辣椒油辣椒油

烹饪技巧

1.鸡蛋和淡奶油也需要在室温下回到常温,否则加入黄油中会导致油水分离。2.黄油不能够过度打发,否则曲奇烤出来纹路不明显。3.黄油中加入面粉后不要过度搅拌,以免面粉出筋影响口感。

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