1.肉要用有肥有瘦的才好吃,梅花肉、前胛肉或五花肉都可。2.想好吃一定要切成小丁,口感才好。洋葱、西红柿和红枣在这儿起到香料的作用。3.酱油的上色和咸度有不同,菜谱里的量只是参考,加盐要小心,不要一次性加过多,煮的过程试试味,其它的调料也是的。4.酵母粉少用点,发面时间延长就可以了,我一般用2小时发面。5.用牛奶发面,面更加白且有弹性;用点糖有助发的效果;水的用量根据你的面粉的吸水性定,这里只做参考。6.如用酱代替五香粉和酱油,我想就叫酱肉包子。这种馅料的做法有点类似台湾卤肉饭。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……