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自种豆芽
自种豆芽
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自种豆芽

美味度:
自种豆芽是一道用黄豆经过泡发后而生长出来的豆芽,这种豆芽做的特别的好吃,而且很平淡,适合素食主义者。这种食物我自己很喜欢做来吃,不仅是因为它的味道不错,更加重要的是这道食物的营养价值很高,很好的食物,作为一种补品,很多女人上了年纪都会喜欢吃。

主料

绿豆绿豆

辅料

黄豆芽黄豆芽

烹饪技巧

1、绿豆芽在生长过程中要遮光,因为绿豆芽见光后会发黄紫,味变苦。2、绿豆不要太密,最好不要叠加。3、筛子也可以用家里的菜篮子,也可用可乐瓶上端剪掉,底盘扎些小洞。4、早晚都要浇水。

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