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什锦土司卷
什锦土司卷
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什锦土司卷

美味度:
什锦土司卷人人必备的早餐选择之一,丰富多样的蔬菜搭配上培根,香煎过的培根,阵阵油香,扑香而来,再加上一个鸡蛋,既营养又美味,最适合早上吃了,吃完就是元气满满的一天,想想就开心的不得了,喜欢的小伙伴们 赶紧准备尝试一下吧,不会让你失望的。

主料

鸡蛋鸡蛋
胡萝卜胡萝卜

辅料

韭菜韭菜
虾皮虾皮

烹饪技巧

1、咸鱼用的是鱼腩部分,这里的鱼肉刺好剔除,肉质相对嫩一点。2、胡萝卜也可生吃,如果和药芹一起焯水,药芹要先放。3、土司用擀面杖来回压几遍,便于卷成卷。4、土司上可以抹点沙拉酱,我嫌热量太高,也就不放了。5、因为咸鱼相对要咸一点,如果是其他的,那煎蛋皮的蛋液中就要放点盐,蔬菜焯水时也要放点盐,要不就没什么味了。

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