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番薯粉蒸排骨
番薯粉蒸排骨
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番薯粉蒸排骨

美味度:
番薯粉蒸排骨,这是一道绝对好吃又容易上手的蒸菜。排骨的肉质紧致,瘦肉居多,相较于其他部位的骨头,排骨更好吃。番薯粉的淀粉含量丰富,有微甜的味道,剁成小块去除血水后,番薯粉加上盐巴,生姜,蒜等其他调料均匀的裹在排骨上,可用南瓜红薯垫底。
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