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虾仁香菜肉沫馅儿
虾仁香菜肉沫馅儿
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虾仁香菜肉沫馅儿

美味度:
虾仁香菜肉沫馅儿他知道起来的味道还是非常好吃的,但是我们一定要记住的就只如果你在家里面做的时候在里面多加上很多的虾仁味道,吃起来真的是超级的棒,而且我经常会在做饺子馅儿的时候放上很多的耗油味道吃起来才会特别的新鲜。

主料

洋葱洋葱
香菜香菜

辅料

红辣椒红辣椒

烹饪技巧

同样的原材料,每个人的手法不同,拌出馅儿的味道也有差别。拌此馅儿需要注意:1、肉馅提前用纯净水泡出血水,这样才没杂味儿;2、虾仁去掉虾肠不要改刀,整只放,不要用水冲(冲的没有鲜虾味道了),化掉的虾水用来搅打肉馅儿,因为速冻的鲜虾是用清水做的;3、香菜提前用盐水泡,用清水冲净。4、调料无需放太多种,馅儿好吃与否不在调料在于手法。这是一款万能馅儿,想怎样吃就怎样吃~~

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