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玉米豌豆炒香肠
玉米豌豆炒香肠
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玉米豌豆炒香肠

美味度:
玉米豌豆炒香肠,这是一道有着腊肉的香味的菜式。香肠是过年的时候很多人家都会准备的一种腊肉,肥瘦适中,有五香和麻辣的口味,经过风干后逐渐的腊味加重,很受欢迎。玉米粒和豌豆粒的黄色和绿色与香肠的红色搭配,甚是好看,吃的时候用勺子舀。

主料

香肠香肠
豌豆豌豆

辅料

玉米粒玉米粒

烹饪技巧

所有食材放锅里炒过后稍微加点开水进去焖一下,这样玉米吃起来不会太干。呵呵…因为老爸玉米留的太老了,再加上是和饲料玉米一起种的,开花时混种(第三声)了。蒜和盐最后放,蒜香味更浓。

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