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#记忆#抹茶羊羹
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美味红豆抹茶羊羹
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抹茶羊羹
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羊羹的各种口味:以红豆为主要材料制成,比较盛行的一种口味。栗:以栗子为主要材料制成。黑糖:口味较甜,以黑糖制成。抹茶:绿茶口味的羊羹。雅马哈:清甜口味,颜色多为紫色。----------------华丽的分割线----------------如果你觉得抹茶味苦涩,那你也可以在抹茶中加入适量的糖。另外,我这是第一次做,有点失误,就是红豆不要整颗凝固,因为要抠模的话容易散,而且侧边不好看。最好是把红豆用料理机打成泥,再倒入模具中凝固。
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